เฮลบลูบอย
ส่วนผสมเฮลบลูบอยสีแดงกลิ่นสละ (หรือสีตามใจชอบก็ได้)
โซดาซ่าส์ 1 ขวด
มะนาว 1-2 ลูก (ถ้าชอบเปรี้ยวก็ใส่เยอะหน่อย)
น้ำแข็งทุบ
ลงมือกันเลยนะค่ะ
เตรียมเหยือก 1 ใบ
เทส่วนผสมเฮบลูบอย ลงไป ถ้าชอบหวานก็ใส่เยอะหน่อยค่ะ
จากนั้นก็เทโซดาลงไป
บีบมะนาว (ตามชอบเลยค่ะ)
และผสมทุกอย่างให้เข้ากันชิมรสค่ะ
จากนั้นก็เตรียมน้ำแข็งใส่แก้วและก็เทน้ำ "มิกซ์ เฮลบลูบอย" เสริฟได้เลยค่ะ
รับรองว่าเมนู อร่อยแน่นอนค่ะ หวานพร้อมซ่าส์มีเปรี้ยวผสมผสานลงตัวและเย็นชื่นใจ
น้ำแข็งใส เฮลบลูบอย
![]() |
น้ำแข็งใส |
วัตถุดิบและส่วนผสม สูตรอาหาร สูตรน้ำแข็งใส
ขนมปังปอนด์
น้ำหวานเฮลบลูบอย
น้ำแข็งเกล็ด
นมสด
นมข้น
ถั่วแดง
ขั้นตอนและวิธีในการทำ สูตรอาหาร สูตรน้ำแข็งใส
เริ่มแรกให้หั่นขนมปังให้เป็นชิ้นเล็กขนาดประมาณ 1X2.5 ซม. วางใส่ลงไปในถ้วยพร้อมด้วยถั่วแดง จากนั้นนำน้ำแข็งเกล็ดหรือน้ำแข็งที่ป่นค่อนข้างจะละเอียดแล้วนำมาปั่นด้วยเครื่องบดขนาดเล็กให้ละเอียดเป็นปุยหิมะ
ขั้นตอนต่อไปให้ตักน้ำแข็งปุยหิมะที่ได้ในขั้นตอนแรกไปวางบนขนมปัง และถั่งแดง ตกแต่งเป็นรูปทรงกลมจากนั้นใช้น้ำหวานเฮลบลูบอยราดหน้า ถ้าชอบหวานมากก็ราดมาก ชอบหวานน้อยก็ราดน้อย (ตามความชอบ) จากนั้นตามด้วยนมสดและนมข้น
ทิปเล็กน้อยอาจจะประยุกต์ตกแต่งหน้าด้วย วุ้นหรือเยลลี่ที่เป็นรูปตุ๊กตาต่างๆ เช่น ตัวหมี ตัวนก ตัวเป็ด เพื่อเพิ่มสีสันให้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นก็ย่อมได้ หรือจะโรยด้วยเมล็ดช็อกโกแลตประดับด้วย ลูกจาก เชอรี่เขียวแดง หรือมะม่วงเชื่อม มะพร้าวกะทิเชื่อม ฟักทองเชื่อม หรือจะใช้อื่นๆ ก็ตามใจชอบ ด้วยสูตรนี้ก็คงทำให้หายคลายร้อนได้ไม่มากก็น้อยสำหรับ สูตรอาหาร สูตรน้ำแข็งใส
ขนมปังปอนด์
น้ำหวานเฮลบลูบอย
น้ำแข็งเกล็ด
นมสด
นมข้น
ถั่วแดง
ขั้นตอนและวิธีในการทำ สูตรอาหาร สูตรน้ำแข็งใส
เริ่มแรกให้หั่นขนมปังให้เป็นชิ้นเล็กขนาดประมาณ 1X2.5 ซม. วางใส่ลงไปในถ้วยพร้อมด้วยถั่วแดง จากนั้นนำน้ำแข็งเกล็ดหรือน้ำแข็งที่ป่นค่อนข้างจะละเอียดแล้วนำมาปั่นด้วยเครื่องบดขนาดเล็กให้ละเอียดเป็นปุยหิมะ
ขั้นตอนต่อไปให้ตักน้ำแข็งปุยหิมะที่ได้ในขั้นตอนแรกไปวางบนขนมปัง และถั่งแดง ตกแต่งเป็นรูปทรงกลมจากนั้นใช้น้ำหวานเฮลบลูบอยราดหน้า ถ้าชอบหวานมากก็ราดมาก ชอบหวานน้อยก็ราดน้อย (ตามความชอบ) จากนั้นตามด้วยนมสดและนมข้น
ทิปเล็กน้อยอาจจะประยุกต์ตกแต่งหน้าด้วย วุ้นหรือเยลลี่ที่เป็นรูปตุ๊กตาต่างๆ เช่น ตัวหมี ตัวนก ตัวเป็ด เพื่อเพิ่มสีสันให้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นก็ย่อมได้ หรือจะโรยด้วยเมล็ดช็อกโกแลตประดับด้วย ลูกจาก เชอรี่เขียวแดง หรือมะม่วงเชื่อม มะพร้าวกะทิเชื่อม ฟักทองเชื่อม หรือจะใช้อื่นๆ ก็ตามใจชอบ ด้วยสูตรนี้ก็คงทำให้หายคลายร้อนได้ไม่มากก็น้อยสำหรับ สูตรอาหาร สูตรน้ำแข็งใส